HIŠA FRANKO Z ANO ROŠ PONOVNO OKRONANA S TREMI RDEČIMI MICHELINOVIMI ZVEZDICAMI IN ZELENO ZVEZDICO ZA TRAJNOST

V Ljubljani so danes, v torek, 18. junija 2024 z Michelinovimi zvezdicami za leto 2024 okronali deset slovenskih restavracij, eno več kot lani. Ana Roš je s Hišo Franko v Michelinovem vodniku za leto 2024 obdržala najvišje priznanje, tri zvezdice, restavracija Milka s kuharskim mojstrom Davidom Žefranom je obdržala dve, še osem restavracij se ponaša z eno.

Osem restavracij se ponaša z zeleno zvezdico za trajnost, s čimer se Slovenija znova uvršča na prvo mesto med evropskimi državami po številu zelenih Michelinovih zvezdic na prebivalca, so sporočili iz Slovenske turistične organizacije. Zeleno zvezdico je obdržala Hiša Franko, ki je tako ena od 145 restavracij na svetu s tremi zvezdicami in 33 restavracija na svetu, ki se ponaša tako s tremi kot z zeleno zvezdico hkrati.

Naša občina s Hišo Franko in ostala Slovenija je privlačna, zelena turistična destinacija z gostoljubnimi prebivalci in kakovostno turistično ponudbo. V svetu se naša občina in tudi država vse bolj uveljavlja kot vrhunska gastronomska destinacija. Od leta 2020, ko so v Sloveniji prvič podelili Michelinove zvezdice nas tudi s pomočjo Michelinovega vodnika kot gastronomsko destinacijo spoznava ves svet.

Z globalno priznano znamko Michelin so že peto leto nagradili odličnost, kakovost in trajnost slovenske gastronomije. Prvo leto je zvezdice prejelo šest restavracij, danes 10 restavracij nosi skupno 13 zvezdic. Najuspešnejša med njimi je Hiša Franko.

Čestitamo Ani Roš in njeni celotni ekipi.